副反応なし&接種理由
こんばんは。
トクです。
朝、新型コロナウィルスワクチンを接種して、
お仕事して帰宅中です。
副反応は全くなし。
仕事中、接種したことを、
忘れていたらくらい。
ワクチンを接種する理由は、
先ほどの投稿に書きましたが、
もう一つ、大切な理由があります。
それは、万が一、コロナに犯されて、
味覚障害を受けてしまうこと。
料理と食を愛するものとして、
それだけは避けたいため、
今回は受けました。
賛否両論あろうかと思いますが、
僕の判断基準は、そこでした。
写真はハマグリを白ワインで煮ているところ。
これを煮汁ごと溶き卵に加えて蒸すと、
えもいわれぬ洋風茶碗蒸しになります。
味覚が喜ぶ一品。
こういう味を、感じられる健康体で
あり続けたいです。